下列关于酶的特性的叙述，正确的是（ ）

A、探究温度对酶活性的影响实验，底物与酶先混合后再调节温度

B、探究酶的高效性实验，实验组加无机催化剂、对照组加酶试剂

C、探究pH对酶活性的影响实验，一般不选择淀粉酶为实验材料

D、酶活性受到温度影响，酶试剂应置于其最适温度条件下保存