草莓是一种冬季常见水果。以下关于草莓的说法正确的是（    ）

A、草莓保存时需要放在无氧环境降低呼吸作用损耗

B、草莓不适宜作为还原糖鉴定的材料，因为存在颜色干扰

C、草莓富含K元素，大量食用会造成微量元素K超标

D、草莓果肉富含糖，糖是由果肉细胞光合作用产生的