关于机械波和光，下列说法正确的是（　　）

A、机械波和光都能发生干涉和衍射现象

B、体检项目“彩超”，利用了光的多普勒效应

C、“光导纤维”利用了光的偏振现象

D、“泊松亮斑”是光波的干涉现象