燃烧与灭火与人们的生活密切相关。下列说法正确的是（  ）

A、高楼起火，迅速坐电梯逃生

B、火灾中“以火灭火”原理是隔绝氧气

C、蜡烛火焰用嘴吹灭是吹走了蜡烛周围的空气

D、油锅着火可用水扑灭