某同学利用猪的成熟红细胞制备出细胞膜，用一定技术手段从细胞膜中提取出所有磷脂分子，将磷脂分子依次放在空气—水界面上、水—苯混合溶剂中以及水中，观察磷脂分子铺展的情况。下列相关说法正确的是（ ）

A、该同学也可以用蛙的成熟红细胞制备出纯净的细胞膜

B、空气—水界面上的磷脂分子面积是红细胞表面积的2倍

C、水—苯混合溶剂中磷脂分子的头部与苯接触，尾部与水接触

D、水中磷脂分子会排列成尾部在外侧、头部在内侧的双分子层