基因启动子区发生DNA甲基化可导致基因转录沉默。研究表明，某植物需经春化作用才能开花，该植物的 DNA 甲基化水平降低是开花的前提。用5-azaC处理后，该植株开花提前，检测基因组 DNA，发现5'胞嘧啶的甲基化水平明显降低。下列说法正确的是（ ）

A、这种 DNA 甲基化水平改变引起表型改变，属于基因突变

B、该植物经5-azaC去甲基化处理后，基因的转录水平会发生显著降低

C、这种低 DNA甲基化水平引起的表型改变能传递给后代

D、DNA 甲基化是一个不可逆过程