发展经济学认为传统社会的经济大体经历三个阶段：一是传统农业扩张式发展阶段；二是农业的商品化与专业化阶段；三是工业化阶段。有学者据此认为，明清时中国经济已进入第二阶段。下列史料可佐证该学者观点的是（ ）

A、山西太谷曹家商号遍及全国各大城市

B、1721到1850年中国人口增长近3亿

C、玉米、甘薯等高产农作物大面积种植

D、嘉兴、松江地区棉作和蚕桑压倒稻作