秋收季节，农民为了尽快减少稻谷中的水分便于长时间保存，会把刚收的稻谷摊开晾晒，摊开稻谷可以加快水分蒸发的主要原因是（　　）

A、提高了水的温度

B、减少了水的质量

C、加快了水面上方的空气流速

D、扩大了水的表面积