某同学准备做西红柿炒鸡蛋，他先将西红柿用热水烫一下，然后很容易去除西红柿最外层薄膜状的“皮”，这层“皮”属于（ ）

A、上皮组织

B、保护组织

C、输导组织

D、营养组织