夏季是我国南方水稻收获的季节，但这个季节常常会遇到台风和大雨，这时农民会将没有晾干的水稻拢堆并盖上塑料膜，一段时间以后，将手插入谷堆会感到温度比之前高，这是因为（    ）

A、潮湿的水稻进行蒸腾作用

B、缺乏氧气，水稻不进行生理作用

C、潮湿水稻的呼吸作用产生了大量的热

D、水稻的光合作用产生了大量的热