乳酸菌是一种细菌，酸菜的制作主要利用它在无氧环境下发酵产生乳酸。下列说法正确的是（ ）

A、乳酸菌有成形的细胞核

B、乳酸菌可以进行出芽繁殖

C、酸菜中所有的乳酸菌构成一个种群

D、制作酸菜的植物体具有的结构层次是细胞→组织→系统→植物体