下列相关说法中，错误的是（    ）

A、利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品

B、在腐乳制作过程中，毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸

C、乙醇既是果酒发酵的产物，也是果醋发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖

D、在啤酒生产的主发酵阶段和后发酵阶段，需将温度保持在酵母菌的最适生长温度