为检测某品牌银耳中添加剂亚硫酸盐的含量，取银耳样品和蒸馏水放入三颈瓶中；取碘标准溶液和淀粉溶液加入锥形瓶中，并加【参考答案】

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为检测某品牌银耳中添加剂亚硫酸盐的含量，取 $\text{[math]}$ 银耳样品和 $\text{[math]}$ 蒸馏水放入三颈瓶中；取 $\text{[math]}$ 碘标准溶液和 $\text{[math]}$ 淀粉溶液加入锥形瓶中，并加入适量蒸馏水搅拌，部分装置如图。向三颈瓶中通氮气，再加入过量磷酸，加热并保持微沸，同时用 $\text{[math]}$ 碘标准溶液滴定，至终点时滴定消耗了 $\text{[math]}$ 碘标准液。另做空白实验，消耗 $\text{[math]}$ 碘标准溶液。下列说法正确的是（）

A、选择的三颈瓶规格为 $\text{[math]}$

B、滴定终点溶液变为蓝色，读数时应双手上下持滴定管

C、“不通氮气”或者“先加磷酸再通氮气”，这两种做法都会使测定结果偏高

D、银耳样品中亚硫酸盐的百分含量(以 $\text{[math]}$ 质量计)为 $\text{[math]}$

知识点

参考答案