2024年寒假，浙江的“小土豆”兴兴“勇闯”哈尔滨，开启了研学之旅。阅读兴兴此次冰雪之旅的见闻，回答问题。

见闻一：冰城——哈尔滨

一到哈尔滨，兴兴就被白雪皑皑的雪色风光所吸引，最低温－30℃，可谓滴水成冰，不愧为“冰城”。

见闻二：“水果冰淇淋”——冻梨

作为东北很受欢迎的水果，酸甜可口、肉软多汁的冻梨让兴兴爱不释手。除了冻梨汁、冻梨糕等传统吃法，兴兴还尝试了冻梨雕花烧烤、冻梨炖汤、冻梨炒菜等，真是大开眼界。

资料卡： 秋子梨，又称花盖梨，原产于中国东北地区，是制作冻梨的主要梨种。秋子梨抗寒力很强，可耐－50℃至－45℃低温。树种喜光耐旱，对土壤的适应性强，生育期需水量较多，每年4月开花，9－10月间果实成熟。