生姜中含有的姜油酮（C₁₁H₁₄O₃），有辛辣刺激的味道，可 溶于乙醇，具有镇痛、解热等作用。下列关于姜油酮的说法正确的是（ ）

A、姜油酮属于氧化物

B、姜油酮中碳、氢原子个数比为14：11

C、姜油酮中碳元素的质量分数为 24.7%

D、姜油酮中碳、氢、氧的质量比为 66：7：24