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贵州是唯一兼具高海拔、低纬度、多云雾三个适宜种茶制茶条件的茶区贵州得天独厚的地理环境,及其全面禁止除草剂和水溶性农药,孕育出贵州茶“高水浸出物、高氨基酸、高氨酚比”的鲜浓品质。贵州某茶区地处高海拔的山区环境早春低温寡照导致茶树新梢生长迟缓,采摘期延迟。研究人员于茶树新梢开始生长时进行夜间不同光源补光处理(21d)。设夜间不补光(CK)、LED1(红蓝光质比0.81)补光、LED2(红蓝光质比1.65)补光和LED3(红蓝光质比2.10)补光4种处理,以期明确适宜该茶园使用的LED补光灯,为春茶高品质培提供理论依据和实践指导。部分实验数据如下表,据此回答下列问题:

不同LED灯补光后对茶树新梢叶生长的影响

处理

芽头生长情况

茶叶中相关物质含量

百芽鲜重(g/百个)

发芽密度(个/m2)

多酚(%)

游离氨基酸(%)

酚氨比

CK

20.7

219

22.7

1.8

12.6

LED1

29.0

252

27.9

2.4

11.2

LED2

22.0

271

25.6

1.9

13.2

LED3

21.7

209

24.1

1.8

13.7

知识点
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