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试题详情
网上传言: 桶装水开封 3 天后细菌含量远高于自来水。为了验证传言的真实性, 某科学小组选取符合国家卫生标准的某品牌桶装水若干桶进行了如下实验国家对生活饮用水的细菌规定:每毫升饮用水中菌落总数不得超过 100 个)

【实验准备】每次实验前用酒精对手以及饮水机与桶装水接口处、冷热水出水口, 接水容器和培养血等相关器材进行消毒。
【实验过程】
实验 1: 取三个已消毒过的培养血, 分别进行如下取样: 新开封直接提取的桶装水、新开封通过饮水机提取的桶装水和市政自来水,然后密封并送入微检室进行分析检测;
实验 2: 用同样方法对开封三天后的桶装水、饮水机提取的桶装水进行取样检测;
实验 3: 通过饮水机提取开封三天后的桶装水前, 将饮水机调到加热状态, 在饮水机加热到最高温度后, 从热水口接出水样, 待冷却后进行取样检测;
【数据整理】实验数据整理如下表 (CFU/mL 指的是每毫升检样含有的菌落总数):

检测样品

菌落总数

检测样品

菌落总数

市政自来水

1

开封三天后桶装水

72

新开封桶装水

0

开封三天后饮水机冷水

910

新开封饮水机冷水

4

开封三天后饮水机热水

0

【实验分析】

知识点
参考答案
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