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盐湖是自然界天然存在的溶液。在数千年的文明发展中,人们形成许多关于盐湖的认识,掌握了一系列采盐、用盐常识。其中就有“冬天捞碱,夏天晒盐”的传统。

【资料】下表是氯化钠和碳酸钠在不同温度下的溶解度。

温度(℃)

0

10

20

30

40

溶解度(g/100g水)

Na2CO3

7.0

12.5

21.8

39.7

48.8

NaCl

35.7

35.8

36.0

36.3

36.6

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