20世纪30年代，科学家发现某野生型真菌存在如下图所示的代谢途径，代谢产物精氨酸是该真菌生长的必需物质，而鸟氨酸等中间代谢产物都不是必需物质。缺陷型突变体是指不合成某种酶的真菌。

N-乙酰瓜氨酸鸟氨酸瓜氨酸精氨酸 

下列叙述正确的是（ ）

A、图中三种酶都不能脱离该真菌发挥催化作用

B、缺陷型突变体可能是基因碱基序列改变的结果

C、酶1缺陷型突变体不能在含瓜氨酸的培养基中生长

D、培养该野生型真菌时无需在培养基中添加氮源