下列有关水的说法不正确的是（  ）

A、水是由氢气和氧气组成

B、用肥皂水可区分硬水和软水

C、净化水的操作中，相对净化程度较高的是蒸馏

D、在电解水实验中，正、负极收集到的气体体积比约为