如图，是小敏家的电热水壶，下表是它的铭牌。当水沸腾时壶中的气泡（选填“由小变大”或“由大变小”），壶口上方生成大量“白气”，“白气”是 （选填“水”或“水蒸气”）。电热水壶正常工作时，在一个标准大气压下将一满壶19℃的水烧至沸腾需要5分钟，水吸收了 J的热量，电热水壶烧水的效率是 。[c_水＝4.2×10³J/（kg•℃）]

液体加热器（电茶炉）
产品型号：DR1353	产品货号：S1
烧水额定功率：1350W	烧水额定容量：1.0L
煮锅定功率：800W	煮锅额定容量：0.8L
额定电压：220V~	额定频率：50Hz
额定总功率：2150W
执行标准：GB4706.1﹣2005 GB4706.19﹣2008