“念桥边红药”的主要香味物质橙花醇分子式为 Cl0H18O，下列有关橙花醇说法正确的是（   ）

A、分子中含有 1 个结晶水

B、分子由 28 个原子构成

C、具有与乙醇相似的化学性质

D、分子中氢元素的质量分数最大