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试题详情
为探究馒头在口腔中的变化,某小组设计了如下实验方案,结果如下表,下列有关分析正确的是( )
试管号
1号
2号
3号
加入物质
2mL睡液+馒头碎屑
2mL清水+馒头碎屑
温度
37℃
0℃
37℃
时间
5分钟
5分钟
5分钟
滴碘液
不变蓝
变蓝
?
A、3号试管滴碘液后的现象是不变蓝
B、保温前将两支试管中的物质进行搅拌,可使实验现象更明显
C、1号和2号的实验结果说明温度越高唾液淀粉酶的活性越强
D、1号试管滴碘液后不变蓝是因为淀粉已被分解为葡萄糖
知识点
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