味精（Q，结构如图所示）最早是从海带中发现和提取出来的，是一种常用的增味剂，通常状况下，它是一种无色晶体，易溶于水，下列说法正确的是（ ）

A、化合物Q能形成分子间氢键，不能形成分子内氢键

B、第一电离能：

C、化合物Q的微粒间作用力包括离子键、氢键、共价键

D、Na燃烧时，透过蓝色钴玻璃发现火焰颜色呈紫色