清蒸宝应大闸蟹由青色变成红色，小泽同学认为这种红色物质可能象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变。就这位同学的看法而言，这应该属于科学探究中的（    ）

A、实验

B、假设

C、观察

D、分类