青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C₁₈H₃₄O₂。下列对该物质的说法中正确的是（   ）

A、含有C₁₈分子

B、由碳、氢、氧三种元素组成

C、由54个原子构成

D、碳元素与氧元素的质量比为9：1