下列关于生物技术在生活中应用的说法，错误的是（    ）

A、利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成酸奶

B、制作泡菜的坛子加水密封是为了抑制乳酸菌繁殖

C、制葡萄酒时，要将温度控制在18～30℃

D、当O₂、糖源都充足时醋酸菌能将糖分解成醋酸