打铁花（如图所示）是流传于豫晋地区的民间传统烟火，国家级非物质文化遗产之一。表演时打花艺人轮番用花棒将铁汁打击到棚上，铁汁迅速变成微小固态颗粒的过程中发生的物态变化是（　　）

A、熔化

B、凝固

C、液化

D、凝华