妈妈烧好排骨汤，倒在不锈钢碗里，轩轩马上去帮忙端，一碰就感到很烫，这种热的传递方式是。轩轩拿来毛巾，把碗包起来端，就不烫手了，说明毛巾是一种热的。等了一会儿，爸爸还没回来，为了凉得慢些，妈妈把排骨汤盖上盖子，因为盖子能有效地阻止热量以的方式传递。（填“热对流”“热传导”“热辐射”或“良导体”“不良导体”）