南北大运河的开通极大程度缓解了首都的粮食供应困难。隋唐两朝皆选择在临近运河的洛阳（今河南洛阳）兴建东都，北宋则将都城进一步移到更靠近运河主干道的汴梁（今河南开封）。这些选择是主要由于（ ）

A、对外交往日益扩大

B、社会局势持续动荡

C、经济重心不断南移

D、北方农业彻底衰亡