关于将紫甘蓝分别放在水和白醋中的实验，下列说法错误的是 ( )。

A、紫甘蓝在水中无变化。

B、在紫甘蓝的表面压一片玻璃片，让它完全浸没。

C、紫甘蓝在白醋中先变红再变蓝。