高分子Y是一种人工合成的多肽，合成路线如下：

下列说法不正确的是（ ）

A、F中的碳原子有两种杂化方式

B、高分子Y水解可得到E和G

C、高分子X可与水分子形成氢键

D、E中有2个手性碳原子