酵母菌在什么温度下对面粉的发酵效果最好?某兴趣小组进行如下实验：

①取干酵母少许，与面粉、适量清水充分混合并揉成面团，然后把面团切成等量的4小块。

②将4小块面团分别放在4个烧杯中，记录好面团在烧杯内的体积（一格为20mL），然后盖上盖，分别贴上“1号”、“2号”、“3号”、“4号”标签。

③将1号、2号、3号、4号烧杯分别放在5℃、25℃、45℃和65℃的恒温装置中。

④经3-4小时后，观察面团的变化，记录如下。