阅读材料，完成下列要求。

材料一   随着西罗马帝国的灭亡，西欧进入中世纪，但新来的主人——日耳曼人——因文化落后不能及时学习到罗马的农耕技术，致使罗马技术失传。四分五裂的政治格局、频繁发生的各类战争以及多次大规模的瘟疫使得劳动力相对不足，地广人稀，从而造成了中古早期西欧农业长时间处于萧条之中。西欧国家的大部分土地都是沼泽、树林和沙砾，不适于耕作。尤其是那些沙砾地带，土地过于干燥，土壤层很浅，无法给农作物提供充足的养分。如此恶劣的自然条件也决定了西欧农民能选择的农作物品种非常有限，且单位面积产量极低。中古早期的西欧农业处于粗放型经营状态，直到12世纪才开始向集约化方向转变。

——摘编自胡长江《论中世纪西欧的农业耕作制》等

材料二   11—14世纪，在西欧广大地区开始了一场全民参与的垦荒运动。垦荒运动刚开始时，大多是农民悄悄地开垦村边的荒地，以避开领主和管家的监视。然而自12世纪前半期开始，情况发生了变化，领主对垦荒的态度发生了根本性的变化，由冷漠的路人转变为垦荒的主要倡导者、组织者和投资者。垦荒运动因此而进入一个决定性的阶段，被推向高潮。大片的森林、荒原和沼泽地被开垦为农田和牧场，农牧产品因此有了大幅度的增长。为了募民垦荒，领主给予移民以优厚的条件，大量的农民因此前往新垦区；为了留住劳动力，老垦区的领主放松了对农奴的束缚，农奴制度因而在新老垦区都有所衰退。

——摘编自毕道村《论中古西欧垦荒运动的主要动因》