枸橼酸被广泛用作酸度调节剂，其结构如下图所示。结合乙酸和乙醇的性质推测下列有关枸橼酸的说法错误的是【参考答案】

试题详情

枸橼酸被广泛用作酸度调节剂，其结构如下图所示。结合乙酸和乙醇的性质推测下列有关枸橼酸的说法错误的是

A、分子式为 $\text{[math]}$

B、1mol枸橼酸与足量Na反应最多放出 $\text{[math]}$

C、1mol枸橼酸最多可与3mol乙醇发生酯化反应

D、所有原子可能位于同一平面

知识点

参考答案

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