【第二站：海南之旅】

 1097年，62岁的苏轼被贬儋州①，在此谪居3年，与州结下深厚情缘。让我们阅读下面苏轼的诗文，跟着苏轼“云游州”。

【甲】汲江煎茶

活水②还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声③。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

【乙】荔枝龙眼说

    闽越人高荔子而下龙眼，吾为评之。荔子如食蝤蛑④大蟹，斫雪流膏，一 ____可饱。龙眼如食彭越石蟹⑥，____久之，了无所得。然酒阑口爽，屡饱之余，则____之味，石蟹有时胜蝤蛑也。戏书此纸，为饮流一笑。

【丙】食蚝⑥

    己卯冬至前二日，海蛮献蚝。剖之，得数升，肉与浆入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙热，正尔啖嚼，又益煮者。每戒过⑦子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也！

【丁】书海南风土(节选)

    岭南天气卑湿，地气蒸溽，而海南为甚。夏秋之交，物无不腐坏者。人非金石，其何能久。然儋耳颇有老人，年百余岁者，往往而是，八九十者不论也。乃知寿夭无定，习而安之，则冰蚕火鼠，皆可以生。

    【注释】①儋(dān)州：今海南省州市。②活水：刚从江中打来的水。③此句倒装，应为“煎处已翻茶雨脚，泻时忽作松风声”。茶雨：一做“雪乳”，指煮茶时汤面上的乳白色浮沫；脚：茶脚，即最底部的茶。④蝤蛑(qiú móu)：蟹类，整长而大，生海边泥沙中。⑥彭越石蟹：彭越蟹，原名白玉蟹。⑥蚝(háo)：即“牡蛎”，一种软体动物。⑦过：苏过，苏轼的儿子。