健康的身体是人生的第一财富。说起健康、养生，在中国，没有一种饮品能撼动热水的地位。为什么中国人这么爱喝热水？喝热水真的更健康？阅读下面材料，读懂“热水”。
材料一：
“喝热水”早已成为多数人的信仰：感冒了，-多喝热水；肚子疼了，多喝热水；嗓子不舒服，多喝热水……中国人的热水，真有这么厉害？《生命时报》采访专家，告诉你爱喝热水的'‘记忆，是如何植入国人基因里的。
在缺乏燃料的古代，热水是普通人可望不可及的奢侈品。万年前，出现陶器，人类开始学会烧水。而唐代，因缺乏燃料，只有贵族才喝得起热水。宋元时期，贵族们喝茶风气盛行。到了清代，“戒饮凉水以防坏腹”的风俗，依然只存在于上层社会。20世纪30年代，西方的细菌学说传入国内，使得喝热水具有了科学理论根据，上海等经济发达城市出现了“熟水店”。1932年全国暴发霍乱疫情，水烧开再喝成为一种防疫手段。新中国成立之后，政府号召广大群众要喝白开水、喝热水。上世纪50年代，喝热水的倡议甚至深入到幼儿园。老师要保证每天喂孩子三次热水，以帮助孩子们从小养成喝热水的习惯。
随着经济发展，国人不再为燃料短缺所困，平常百姓家喝热水逐渐成为常态。此后，喝热水的意识在普通民众意识中扎根，并代代相传，成为一种生活方式。
材料二：
喝热水深入人心之后，在很大程度上提高了群众的健康水平。热水究竟有什么好处？加热能杀死细菌：生水中可能含有大量细菌，直接饮用易导致腹泻等疾病，最好烧开再喝。自来水烧开还可以去除余氯等有害物质。
温阳散寒：中医提倡多喝热水，尤其是在寒冷的冬季。这是因为喝热水有助阳气生发、让身体更暖和，对脾胃和血液循环也有好处。
解暑降温：热水比冰水更能解暑消渴，因为热水利于汗腺排汗，帮助身体达到散热的效果。冷饮消暑立竿见影，却无法帮助人体散热。
缓解鼻塞、咽痛：喝热水治不了感冒，但是能够缓解感冒症状。发烧时身体容易丢失更多的水分，多喝热水能够补回来，也能一定程度上缓解咽喉肿痛和鼻塞流涕，还能促进新陈代谢，帮助人体免疫系统对付感冒病毒。
呵护肠胃：如果本身有肠胃问题，或者肠胃偶尔不适，喝温水是避免胃部受到刺激的一种方式，因为过凉或者过热的水都会刺激肠胃。
此外，还有研究表明，比起冷水，喝热水有助于缓解偏头疼，贲门失弛缓症。
材料三：
热水这么优秀，但是趁热喝就错了。喝热水有哪些讲究呢？
所以，叫你“多喝热水”并不是一句敷衍，而是一句实实在在的中式关怀。
(节选自“法治四川”微博)
