面对国民党军的全面进攻，人民解放军采取的作战原则和作战方法分别是( )

A、集中优势兵力，各个歼灭敌人；阻击战

B、诱敌深入，步步为营，聚而歼之；蘑菇战

C、集中优势兵力，各个歼灭敌人；运动战

D、诱敌深入，步步为营，聚而歼之；阵地战