某校在市卫生健康局、教育局联合举办的 " 5.20 中国学生营养日" 活动带领下举行了七年级学生 "健康莱谱" 设计活动， 让学生能设计一份健康莱谱， 莱谱需符合 "减油、增豆、加奶" 的原则. 现收集了七年级 2 班同学们设计的菜谱， 并将菜中的主要食材分类、整理成图表， 下面给出了部分信息：

根据以上信息回答下列问题：