绿水青山就是金山银山。阅读材料，回答问题。

延安过去以种粮为主，产量低。20世纪90年代成功引种优质苹果，发展成为陕西优质革果核心产区。2021年，延安市苹果产量400.5万吨，产值219.1亿元；苹果在全市农民经营性收入中的比重提升到61%.苹果产业建立以后，退耕还林速度加快，植被覆盖率大幅度提高。