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茶叶中含有茶氨酸(C7H14O3N2 , 又称谷氨酰乙胺),它有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞等效果。下列有关它的说法中错误的是
A、茶氨酸的相对分子质量为174
B、茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成
C、茶氨酸中C、H、O、N元素的个数比为7︰14︰3︰2
D、茶氨酸中氧元素的质量分数为27.6%
知识点
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