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【当惊世界殊】以沙漠和荒凉著称的新疆,竟然成为了中国的海鲜养殖大省。2023年9月,新疆“海鲜”包括三文鱼、罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾、鲍鱼、龙虾等喜获半收,它们从“离海最远的地方”,“游”上了国人的餐桌,还“游”出了国门走向世界。

【高峡出平湖】我国早在10年前就开始在新疆建设海鲜养殖基地。新疆的尼勒克县基本没有酷暑,环绕天山的喀什河流淌着天山冰川雪水,水深6米以下的水温常年保持在10℃以下,这为冷水鱼的生长创造了优质的自然条件。新疆原属古地中海,多地巧用盐碱地“造海”,利用科学技术,将盐碱水改良处理成与天然海水相似的“人造海水”。经过十年的布局,曾经的盐碱地和沙漠边缘变成了如今蓝色的海洋。

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