仔细分析以下几个过程：①瀑瀑的流水能蒸发变成水蒸气；②醋酸能跟活泼金属发生反应产生氢气；③白云变成了雨滴或雪花降落到地面；④钢铁可能会变成铁锈；⑤煤着火燃烧，残余一堆灰烬；⑥水蒸气可以变成天空中的白云；⑦酒精燃烧生成水和二氧化碳，是一种绿色能源；⑧在16.6℃以上时，纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和酒精。

请分析上述描述中属于物理性质的是，属于化学性质的是，属于物理变化的是，属于化学变化的是。