根据表所提供的数据（1标准大气压下）可知：

物质	凝固点/℃	沸点/℃
酒精	-117	78
水银	-39	357

（1）80℃的酒精是态；

（2）液体温度计是根据液体的规律制做的；

（3）在北方寒冷的季节里，最低气温可达 ， 此时应选用温度计。