①武胜麻哥面,柔而不稠,味道独特,以“麻、辣、香、鲜”闻名。②如今,在川渝、豫粤多地都有武胜麻哥面馆的身影,这为武胜劳务输出、农民增收作出了卓越贡献。③为此,当代著名作家、诗人、评论家尹才干应邀撰《武胜麻哥面赋》一文道:“武胜麻哥面,天下情相牵。”④还有人创作歌曲《情深意长麻哥面》,以颂其美,撰写《武胜味道赋》,以叹其绝。