小明发现他家的电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，他觉得很奇怪，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于现象，电冰箱里的食物主要是通过方式减小内能的。夏天容易闻到变质食物的馊味儿，是因为食物中的分子在，冬天不易闻到这种味儿是因为这种现象与有关。