选项
劳动项目
科学知识
A
学农活动:用氢氧化钠来改良酸性土壤
氢氧化钠是碱性物质,能与酸性物质发生反应
B
家务劳动:用白醋去除水壶中的水垢
醋酸能与水垢中的、等物质反应
C
生活妙招:用紫甘蓝制作酸碱指示剂
紫甘蓝中的花青素在不同pH环境中显色不同
D
其他技能:用食盐腌制蔬菜
食盐浓溶液使细胞失水,蛋白质凝固