大豆具有丰富的营养价值，实验室可用己烷液体从大豆中提取油脂，其操作过程如下：

①将5g大豆碾碎；

②把碾碎的大豆放入试管，加入10mL己烷液体，振荡后静置几分钟；

③取步骤②处理后的液体于小烧杯A中进行水浴加热，如图甲所示；

④将大豆油移入试管B，再加入10mL水，振荡后静置，结果如图乙所示。