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试题详情
发酵粉是一种制作风味糕点的常见蓬松剂.某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究.
【查阅资料】①发酵粉一般含有NH
4
HCO
3
、NaHCO
3
、明矾[KAl(SO
4
)
2
∙12H
2
O]中的2种.②已知反应:2NaHCO
3
Na
2
CO
3
+H
2
O+CO
2
↑
知识点
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采纳过本试题的试卷
四川省内江市2016年中考化学模拟考试试卷(十)
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