下列关于4P + 5O₂  2P₂O₅的说法正确的是（   ）

A、该反应中，分子、原子的种类均发生了改变

B、参加反应的磷原子和氧原子的个数相等

C、参加反应的磷与氧气的质量比为31：40

D、参加反应的氧气与生成的五氧化二磷的分子数之比为2：5